A Dráva és az Ormánságon áthaladó patakok szabályozása előtt a térség alkalmatlan volt a nagyüzemi gazdálkodás alapját képező nagyobb táblák kialakítására. A szárazulatokon élő lakosság komplex módon hasznosította az időszakosan vízzel borított erdőket, földeket. A korábban közös használatban lévő, víztől mentesített területeket a földesurak saját majorságaikba igyekeztek integrálni, hogy nagyüzemi táblákat alakítsanak ki. Ennek eredményeként csökkent a faluközösségek ártéri gazdálkodásának területe, és a parasztok kiszorultak az állattenyésztéshez használt erdőkből is. A Dráva szabályozásának kezdeti időszakában, 1767-ben rendelte el Mária Terézia az úrbéres földek összeírását. Az urbáriumok rögzítették a községek lakóinak tulajdonát, ez képezte a földesúri adók alapját. A lakosság nagy része negyed-, vagy féltelkes jobbágy volt. Elenyésző volt a telek nélküli zsellérek száma, akik vagy bevándorlók, vagy a földesúri majorságok alkalmazásában álló gazdasági cselédek voltak. A vizek szabályozása előtt a vízjárta területeket a falvak lakossága közösen használta, azon ártéri gazdálkodást folytatott. Az urbáriumok ezeket a területeket a nagybirtokosok majorságaihoz sorolták, amelyek a mezőgazdaság kapitalizálódásával a nagyüzemi termelést szolgálták. A parasztság így elvesztette a legeltetésre használt földterületek egy részét. A földesúri jogok – mint a kocsmáltatási, halászati, vadászati jogok – kiterjesztése, valamint az olyan haszonvételek szigorítása, mint az erdei méhek mézének gyűjtése, vagy a piócák begyűjtése tovább csökkentették a parasztgazdák bevételi lehetőségeit.
A nagybirtokosok saját kezelésű majorságaikat a jobbágyfelszabadítás után a birtokossá vált parasztsággal már nem műveltethették, így munkáskéz hiányában az Ormánságon kívülről hívtak be gazdasági cselédeket. Ezen, tulajdonképpen nincstelen társadalmi réteg tagjai a kapitalizálódó mezőgazdasági termelés betanított munkásai lettek, akik a korszerű gépek használatát is megtanulták.
Az úrbéri felmérés idején, 1767-ben a Bőköz és a Dráva-menti falvak legnagyobb birtokosai a Batthyány család és a pozsonyi nővérek voltak. Mária Terézia fiának, II. Józsefnek az uralkodása alatt betiltották a szerzetesrendek nagy részét, csak a „hasznos munkát” végzők maradhattak és tarthatták meg vagyonukat. Ezt követően az apácák vajszlói uradalmának falvai a Kamara Közalapítványához kerültek és a vallási alapot szolgálták.
Az 1848-as jobbágyfelszabadítás következményeként a jobbágyok az általuk megművelt föld birtokosaivá váltak. A parasztbirtokosok azonban szorult helyzetbe kerültek, hiszen a nagyüzemi termelésbe fogott, terjeszkedő nagybirtokok miatt nekik nem maradt művelésbe fogható terület. Hiába terjeszkedtek volna, nem volt hová: délen a Drávába ütköztek, északon pedig a XVIII. században jelentős kedvezményekkel betelepített, és ekkorra már meggazdagodott sváb családok vásárolták meg a felszabaduló földterületeket. Az ormánsági parasztság előtt egy út maradt, ha nem akart a nincstelen szolganép soraiba süllyedni: a birtok egyben tartása. Ezt csak úgy tehették meg, ha egy családba egyetlen örökös születik.
Az ártér gazdag növényvilága sok kézművesnek adott alapanyagot. Az asszonyok ruhadarabokat, fehérneműt, zsákokat vagy pokrócokat, a fafaragók használati tárgyakat eladásra is készítettek. A Dráva vízienergiáját gabonaőrlésre használták, ellátva ezzel akár a távolabbi falvak igényeit is. Tavasztól őszig kipányvázva sorakoztak a folyón a kivájt, vastag fatörzsekre épített „dudumalmok”, amelyeket a folyó sodrása hajtott.
A szállítás leggyorsabb közege a Dráva volt, amelyen lefelé könnyen közlekedtek az uszályok, de felfelé vontatni kellett őket. A néhol omladozó, máshol nehezen áthatolható folyópartról legkönnyebben emberi erővel lehetett vontatni a hajókat. Fából faragott igát tettek a hajóvontatók – nem ritkán asszonyok – nyakába, amelyhez kötéllel rögzítették a dereglyéket.
A folyó két partja között közlekedő réveket az Ormánságban „röpülőnek” hívták, ugyanis kötéllel egy ponthoz voltak rögzítve, ami körül a víz sodrása „repítette” őket egyik partról a másikra. Két ilyen rév volt az Ormánságban. A Páli-rév Drávapalkonya és Dolni Miholjac között, a meder közepén volt lehorgonyozva. A kompnak köszönhetően élénk volt a kapcsolat a Dráva kétpartja között. Ezen hajózták át az ormánsági állattartók a disznaikat a szlavóniai erdőkbe, és ezen jöttek át Szlavóniából a sellyei és vajszlói vásárokra.
A legnagyobb jelentősége a sertésnek volt az ormánsági parasztgazdaságokban. A vajszlói sertésvásárok már a XVIII-XIX. század fordulóján híresek voltak az Ormánság határain túl is. A mangalicának különböző fajtáit tartották, és amíg lehetett, makkon hízlalták őket. A makkoltatásra nemcsak az ormánsági erdőket használták. Ősszel a Dráván átkelve gazdagon termő tölgyeseket kerestek Szlavóniában, amit több család közösen bérelt. Vagy saját maguk, vagy fogadott kanászok a drávapalkonyai kompon, a röpülőn keltek át az állatokkal a folyón, és velük maradtak a túloldalon is, hogy felügyeljék, tereljék őket. A magukkal vitt élelmiszert ott főzték meg, vagy családtagjaik vittek nekik utánpótlást. A disznókat akkor hajtották haza, amikor a makk elfogyott. A makkoltatás után kukoricán kövérre hízlalták őket, aztán nagy részüket a vajszlói vagy a sellyei piacon eladták.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |